Description
Planche à découper en PEHD, très robuste d’une épaisseur de 2 cm, idéale pour des usages intensifs.
Excellente résistance à l’abrasion et aux températures élevées.
Multifonctionnelle et facile à nettoyer, ne garde pas les odeurs des aliments coupés.
Son aspect lisse permet aux lames de bien glisser et de limiter les marques de couteaux.
Livrée avec un sachet de 6 pastilles aux couleurs HACCP pour permettre de différencier les usages par groupes d’aliments et d’éviter les contaminations croisées. La pastille de couleur choisie est à clipser sur la planche. A noter : une fois clipsée il n’est pas possible de la retirer aisément, son usage est pensé pour être dédié à chaque planche.
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