Description
Description du produit
Le cuiseur Ă Ćuf professionnel CO 60 est un incontournable du buffet petit-dĂ©jeuner.
Le cuiseur Ă Ćuf Gastronorm GN 1/3 est un Ă©quipement professionnel indispensable pour les buffets petits-dĂ©jeuners des hĂŽtels et pour le brunch dans les restaurants. Ce cuiseur Ă Ćuf professionnel permet Ă chaque client de prĂ©parer lâĆuf de son petit-dĂ©jeuner Ă la cuisson souhaitĂ©e : Ćuf Ă la coque, Ćuf dur, Ćuf molletâŠ
Rien de plus simple et sĂ©curisant que lâutilisation du cuit-oeuf Roller Grill !
Le cuit-Ćuf Roller Grill fonctionne comme un bain-marie : il suffit de verser de lâeau dans le bac inox GN 1/3 et de plonger son panier Ă Ćuf dans lâeau portĂ©e Ă Ă©bullition. La rĂ©sistance puissante est placĂ©e sous le bac. Une plaque aluminium transfĂšre uniformĂ©ment la chaleur sur toute la base du bac Ă eau. Le limiteur de tempĂ©rature permet la cuisson des Ćufs en toute sĂ©curitĂ©.
Facile Ă nettoyer et Ă ranger, le cuiseur Ă Ćuf compact est Ă©quipĂ© dâun couvercle inox. Il est livrĂ© avec 6 paniers numĂ©rotĂ©s et peut contenir jusquâĂ 10 paniers Ă Ćuf.
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