Description
Description du produit
Le gaufrier professionnel GES 75 assure une une parfaite cuisson de la gaufre ronde sans retourner lâappareil
Le gaufrier professionnel GES 75 est Ă©quipĂ© dâun moule en fonte brute ayant une empreinte ronde de 185 mm de diamĂštre. La gaufre ronde bien dorĂ©e est cuite Ă 230°C en 2â30 minutes ! Elle peut ĂȘtre partagĂ©e en 4 quartiers. Chaque part de gaufre peut ĂȘtre servie Ă lâassiette avec une boule de glace et des fruits.
Les plaques en fonte brute de ce gaufrier professionnel sont fixes. La puissance Ă©tant suffisante sous chaque plaque, le gaufrier ne se retourne pas pour finir la cuisson. La gaufre ronde est parfaitement cuite sans manipulation supplĂ©mentaire de lâappareil.
Ce gaufrier électrique est notamment destiné aux salons de thé et restaurants.
Le gaufrier électrique GES 75 : un véritable gaufrier professionnel !
Les plaques du gaufrier Ă©lectrique sont en fonte brute. Lâutilisation de plaque en fonte Ă forte valeur de conduction permet de rĂ©partir la chaleur uniformĂ©ment et dâobtenir des gaufres bien dorĂ©es et croustillantes en seulement 2â30 minutes. Ce gaufrier professionnel est destinĂ© Ă un usage intensif.
Un bac inox breveté est placé autour de la plaque inférieure du gaufrier : il récupÚre les excédents de pùte et facilite ainsi le nettoyage.
Equipement : commutateur-thermostat 0-300°C, voyants de contrÎle. Livré avec une brosse (F05054) et une minuterie.
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